DEGUSTATION INSOLITE
Thés & Fromages
La date : nous consulter
Lieu : Strasbourg
Heure : 20h00
Durée : 2h00 environ
Principe et organisation :
Retrouvez - vous dans une maison du thé, un traditionnel rendez-vous d'amateurs, lieu d'échange et de partage d'une même passion.
Mariez les thés et les fromages et tentez de définir des associations, des complémentarités ou des antagonismes, des équilibres et des mises en évidence.
L'idée vous semble saugrenue ?
Au pays du fromage et du vin, oser le thé, n'est-ce pas un grand écart entre l'Europe Occidentale et l'Extrême-Orient ? Si l'idée semble originale et surprenante, le résultat ne l'est pas moins : on trouve là des duos qui fonctionnent à merveille, l'un venant appuyer l'autre sans l'écraser, permettant de souligner un bouquet aromatique ou une charpente, ou alors atténuant un caractère trop marqué.
Offrez à vos papilles un feu d'artifice de saveurs dans une ambiance détendue !
Tarif : 39 €
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